Cuente las existencias con unas fotos

Los voluntarios fotografían los estantes. Grantkeeper lee las fotos, cuenta lo que puede ver, lo compara con los niveles que desea tener a mano y enumera lo que puede pedir.

Video en inglés con subtítulos en español. Las imágenes originales contienen texto en inglés.

Lo que envía: Fotografías claras de cada estante o contenedor, los niveles que desea tener a mano para sus artículos principales y la fecha.
Lo que envía
Lo que recibe: Un recuento por artículo y estante, los artículos por debajo de sus niveles, artículos fechados que podría leer y una hoja de cálculo guardada en sus archivos.
Lo que recibe

Ejemplo ficticio. Las imágenes originales contienen texto en inglés.

Como tomar las fotos

Un estante o contenedor por foto, con las etiquetas hacia afuera, con buena luz y con el número del estante en la foto si las usas. Grantkeeper cuenta los artículos que puede ver, los agrupa por producto y tamaño, y toma nota del estante. Las latas apiladas detrás de otras latas, las cajas volteadas de lado y cualquier cosa en la sombra van a una lista de "verificación manual". Un voluntario puede enviar un mensaje de texto con el número corregido y las actualizaciones de la hoja.

Que vuelve

Un recuento por artículo y estante, los artículos bajo los niveles que usted estableció y una hoja de cálculo fechada en sus archivos, para que el recuento de la próxima semana se pueda comparar con este. Cuando puede leer una fecha impresa, enumera los elementos con fechas próximas. El servicio de seguridad alimentaria del USDA explica que la fecha de "Consumir antes de" se refiere a la calidad, no a la seguridad, así que siga las propias reglas de su banco de alimentos para los artículos fechados en lugar de solo la fecha.

La lista corta puede convertirse directamente en que un donante solicite el newsletter o un cartel en la puerta, con los mismos artículos y cantidades.

Si los voluntarios prefieren escribir

Grantkeeper también puede crear una página de recuento simple con sus artículos y niveles que los voluntarios completan por teléfono. Lo que escriben se guarda en su propio servidor y un botón descarga la hoja de cálculo. Cualquiera que tenga el enlace puede cambiar los números, y cada enlace abre la página durante 30 minutos, así que envíe un mensaje de texto con Grantkeeper para obtener un enlace nuevo el día del conteo.

Contando con un horario

Elija el mismo día cada semana, como la mañana antes de la distribución, para que los recuentos se comparen claramente. Al cabo de unas semanas, las hojas muestran qué artículos se agotan primero, lo que resulta útil para una colecta de alimentos o una solicitud de subvención para artículos específicos.

Los artículos bajos constituyen una petición buena y específica. La receta del boletín del viernes puede incluir la lista de esta semana.

Fuentes: USDA FSIS: datación de productos alimenticios

Lo que envía

Fotografías claras de cada estante o contenedor, los niveles que desea tener a mano para sus artículos principales y la fecha.

Lo que prepara Grantkeeper

Un recuento por artículo y estante, los artículos por debajo de sus niveles, artículos fechados que podría leer y una hoja de cálculo guardada en sus archivos.

Lo que debe tener en cuenta

Los conteos por foto son aproximados. Lo oculto o que no se alcanza a leer se marca para revisar a mano, sin adivinar.

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